Världens godaste crêpes

Titta vad jag gjorde till frukost idag, CRÊPES! Det är superenkelt och supergott. Crêpes är franska tunna pannkakor och kan serveras både till förrätt, huvudrätt och efterrätt. Det är lika gott att ha grönsaker och svamp i som att ha nutella och banan (som är min favorit) i. Om du vill testa på att göra egna crêpes så får du receptet här. 
 
Detta behöver du för att få 12 st crêpes:
4 st ägg
6 dl mjölk
4 dl mjöl
1 krm salt
 
Fransmännen brukar oftast ha i 2 msk strösocker men det brukar jag strunta i. Jag häller dock i 1 tsk vaniljsocker för att få en sötare smak. 
 
Tillagning:
1. Vispa mjölk, mjöl och salt i en bunke (vaniljsockret också om du vill). Vispa sen ner ett ägg i taget. Låt svalna i 30 min för att få en bättre smet. 
 
2. Sätt på pannan i medelhög värme och lägg en liten klick smör i pannan. Du behöver dock bara tillsätta smör första gången du ska steka, det räcker. 
 
3. Grädda 1/2 till 1 dl smet i pannan (beroende på hur tunna du vill ha dem). Vänd när kanterna är guldgula. 
 
4. När alla är klara är det bara att lägga på vad man vill. Ät och njut!
 
Hoppas era blir lika goda som mina, puss!
#1 - - ISA:

LÄGG AV!! vad gott. Nutella till också, lyx <3

Svar: Sjuuuukt gott! Du måste testa!
Cornelis Sillanpää

#2 - - ɑ n n i k ɑ:

Super mumsigt :D

Svar: Det var det :)
Cornelis Sillanpää

#3 - - Felicia:

Åhh så gott!!

Svar: Ja, du måste testa!
Cornelis Sillanpää

Till top